pervyi oseninyОсенины — праздник урожая.

Главным символом всего собранного урожая является хмель.
Славянский земледельческий календарь отмечает этот день, как Осенины.

В этот день принято проводить празднество — День Собранного Урожая, который должен прокормить все население городища или поселка до следующего лета.

Этот день давал людям возможность воздать благодарение своей Кормилице, Матери Сырой Земле.

К этому времени уже повсеместно заканчивалась жатва, и земледельцы могли вздохнуть посвободнее.

Кроме того, в этот день отмечается праздник Обновления Огня: прежний огонь гасили, а новый зажигали, добывая его ручным способом (обычно, с помощью ударов кремния).

Все люди в Осенины переносили главную, основную деятельность из плодородных полей в приусадебные сады и огороды, а хозяйки перемещались в дом, поближе к теплу.
Освободившиеся мужчины, уже на своих приусадебных участках, занимались сбором урожая зимних фруктов и овощей, а женщины укладывали его на хранение, обеспечивая урожаю овощей сохранность до наступления следующей весны.

Конечно же, празднование Осенин не обходилось без обильного угощения, отведать которое обычно собирались все Родичи.
Для угощения большого семейства обязательно приготавливали бочонок пива и закалывали целого барана (или овцу).
Мука нового урожая шла на приготовление большого семейного пирога.
За каждое блюдо благодарили и прославляли Мать Сыру Землю, ведь это она одарила людей всеми продуктами питания, которые были у них на столе.

А так как в этот день начинали убирать хмель, то на праздничных гуляниях не обходилось без пения соответствующих игровых песен:
«Вейся ты, хмель, перевейся, На нашу сторонку, Как на нашей на сторонке приволье большое! А приволье — то большое, мужики богаты! Что мужики — то богаты, каменны палаты! Что каменны палаты, двери золотые, Что маковки литые!»

Если у Вас есть рецепт, соответствующий этому разделу, то, пожалуйста, поделитесь им с нами, перейдя по этой ссылке!

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon