Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Баранина с овощным ассорти

баранина с овощным ассорти

Ингредиенты:

Приготовление:

Цуккини и сладкий перец вымыть, очистить и нарезать средними кубиками.
Разогреть 2 ст.л. растительного масла и коло 10 мин обжаривать в нем овощи.
Чеснок очистить от шелухи и измельчить с помощью пресса. Добавить к овощам. Помидоры залить кипятком, через 1-2 мин аккуратно удалить кожицу.
Мякоть томатов порезать кубиками. Соединить с цуккини, сладким перцем и чесноком, посыпать тимьяном и обжаривать в течении 3 минут.
Стейки из баранины вымыть и обсушить. Оставшееся растительное масло разогреть в сковороде и равномерно обжарить в нем мясо со всех сторон. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира/, посолить и поперчить по вкусу.
Овощи приправить специями и разложить гарнир по тарелкам вместе с бараньими отбивными.
Пармезан мелко натереть и посыпать блюдо. При желании приготовьте соус: смешайте томатную пасту с оливковым маслом и приправьте солью.

Приятного аппетита!

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon