Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Описание:mendal moloko

Миндальное молоко - это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов - измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью или какао. А вот в чистом виде миндальное молоко становится отличной альтернативой молоку коровьему или соевому. Оно может стать настоящим спасением для тех, кто не ест продукты животного происхождения, не переносит лактозу и при этом не любит сою. А кроме того, миндальное молоко будет отличным подспорьем во время поста.

Считается, что миндальное молоко появилось в Средние века, когда оно использовалось вместо коровьего, так как последнее не могло долго храниться, а потому либо употреблялось немедленно, либо шло на производство масла и сыра. Кроме того, в этот период было весьма большое влияние церкви, а потому практически все соблюдали многочисленные посты, во время которых было запрещено есть продукты животного происхождения. Так, по одной из версий придуман этот напиток был именно в монастыре.

Сегодня миндальное молоко очень распространено в Средиземноморье - в Италии, Франции и Испании. Этот напиток хорош сам по себе, особенно в жару. Кроме того, на его основе готовится немало блюд, среди которых кафе глясе, бланманже, миндальные пирожные, сорбе и даже супы.

Свойства:

Миндальное молоко оказывает помощь в управлении массой тела. Все дело в том, что в одной чашке такого напитка содержится всего лишь 60 ккал. Именно по этой причине молоко из миндаля может быть включено в рацион людей, следящих за своей фигурой;
Приносит пользу сердцу. В составе миндального молока отсутствует холестерин и насыщенные жиры. Так же в нем в небольшом количестве содержится натрий и в большом количестве жирные кислоты омега. Тем самым напиток способен понизить высокое давление и предотвратить возникновение заболеваний сердца;
Способствует укреплению костей и зубов. В одном стакане молока из миндаля содержится 30% кальция от всей дневной нормы. Помимо этого, в состав напитка входит витамин D, который укрепляет иммунную систему и предотвращает развитие таких заболеваний как артрит и остеопороз;
Так же стоит сказать, что в миндальном молоке присутствует витамин Е – всем известный антиоксидант. Он выступает в роли защитника кожа от ультрафиолетовых лучей;
Миндальное молоко не оказывает никакого влияния на сахар в крови. Тут, конечно же, речь идет о напитке без добавок;
Способствует укреплению мышечной ткани. Хотя и в составе миндального молока не так много белка, зато вот рибофлавина в нем хоть отбавляй. А ведь именно этот компонент необходим для нормального роста и функционирования мышц;
Улучшает пищеварение. Тут особенную роль играет клетчатка. На одну порцию приходится примерно 1 грамм данного вещества.

По сути вещей, в умеренных количествах миндальное молоко не может принести никакого вреда. Если же злоупотреблять напитком, то не исключено расстройство желудка, в связи с наличием в составе жиров. По этой же причине не стоит включать в рацион продукт при соблюдении диеты, с низким содержанием жиров.

Отдельно стоит сказать, что отреагировать на молоко из миндаля может и иммунная система. Не редкость в данном случае возникновение аллергической реакции.

Так же не стоит кипятить миндальное молоко. Все дело в том, что после термической обработки все полезные жиры разрушаются.

Как уже было сказано выше, в миндальном молоке повышено содержание жиров. Следовательно, употребление напитка в большом количестве способствует прибавке в весе.

Приятного аппетита!

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon