Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Описание:bazilik

Базилик представляет собой полукустарник высотой до одного метра. Растет преимущественно в теплом климате. В природе произрастает более 70 видов, из которых не более 7-9 выращиваются в промышленных масштабах для производства пряности и масла базилика. Растение обладает многочисленными лечебными свойствами, входит в состав медицинских препаратов. Основные свойства базилика: антисептическое, cпазмолитические, антидепрессивное, ветрогонные, отхаркивающие, тонизирующие.

Ботаническое описание базилика - латинское название - Ocimum basilicum. Так же это растение называют pейган, дyшистые васильки.

Относится к роду Яснотковых (Lamiaceae). представляет собой травянистое, многолетнее либо однолетнее пряно-ароматическое растение. Некоторые виды представляют собой полукустарники. Высота стеблей 40-80 см. Стебель темно-зеленого цвета, развитый, ветвистый, с ответвлениями обычно 3, реже 4 рядов боковых ветвей.

Листья продолговатой овальной либо яйцевидной формы, длинной 3-4 сантиметра, светло-зеленого цвета, короткочерешковые. На листьях и стебле расположены железы, выделяющее эфирное масло. Оно создает нежный, теплый, сладковатый аромат.

Цветет базилик в августе, маленькими, размером до полу сантиметра белыми или розовыми цветами. Цветы собраны в соцветия, достигающие длинны 30 сантиметров.

После цветения, в сентябре, образуются плоды, состоящие из 4 орешков. Орешки черного цвета диаметром 1,5 миллиметра.

Корневая система развита, ветвистая, расположена в верхних слоях почвы.

В дикой природе произрастают около 70 видов растения, преимущественно в тропических и субтропических регионах, описать все множество видов конечно невозможно, приведем ниже описание наиболее распространенных.

Описание химического состава базилика.

Базилик содержит большое количество веществ, определяющих его лечебные и полезные свойства.

Прежде всего, эфирное масло, создающее аромат и вкус пряности. Стебли, соцветия и листья содержат до 2 процентов масла. Количество эфирного масла во многом зависит от вида.

6% от массы наземной части растения составляют дубильные вещества, фитонциды, гликозиды, терпеноидные соединения, микроэлементы, витамины, кислоты яблочная и аскорбиновая, до 8% - сахар.

Базилик - источник нужных для организма человека витаминов. В его химический состав входят витамины А, B2, С, Р.

Энергетическая ценность: в 100 граммах растения содержится 400 ккал и 3 г жира.

Свойства:

Свойства Базилика определяются химическими веществами, входящими в состав растения. Базилик применяют в кулинарии и пищевой промышленности, эфирное масло - в медицине и ароматерапии.
Растение издревле применяли в народной медицине, особенно востребованными были его антисептические свойства. Современные медицинские исследования подтвердили большинство лечебных свойств растения. Основные лечебные свойства:

болеутоляющие;
противосудорожные;
спазмолитические;
антидепрессивные;
ветрогонные;
отхаркивающие;
тонизирующее.
Так, растение – отличный антисептик. Хорошее анти бактерицидное действие объясняется наличием в химическом составе – линалола. У этого вещества есть еще одно полезное свойство – оно обладает седативным действием на сердечно-сосудистую и нервную системы человека.
Так же в народной медицине применялись его мочегонное и ветрогонное действие, способность выводить мокроту при бронхите и трахеите.
Употребление базилика улучшает микроциркуляцию крови в сосудах, улучшает кровообращение мозга, купирует головную боль, помогает при мигренях, поднимает тонус.
Благотворно действует он и на функционирование пищеварительной системы. Его применяют при коликах, им восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта. При расстройстве пищеварения заваривают и пьют его чай или настой.

Антисептическое действие растения помогает при бронхитах, фарингитах, других инфекционных заболеваниях дыхательных путей.

Эффективен базилик при гриппе и простудах. Одно из его лечебных свойств заключается в снижении температуры тела.
Применяют базилик и особенно его эфирное масло в ароматерапии для снятия стрессов, лечения неврозов, бессоннице. Эфирное масло отлично снимает нервное напряжение, оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

В химический состав растения входит камфара. Вследствие этого в определенных дозах применение базилика оказывает возбуждающее действие при угнетении центральной нервной системы. Базилик тонизирует кровообращение и улучшает дыхание.
Базилик входит в медицинские препараты для лечения головных болей, мигреней, хронического гастрита, колитов, бронхита и острых респираторных заболеваний.

Свойства базилика, приведенные выше не допускают его применение при плохой свертываемости крови, гипертонии, ишемической болезни сердца, тромбофлебите, сахарном диабете. Может вызвать судороги, раздражение слизистых оболочек при употреблении в больших дозах.

Приятного аппетита!

 

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Что лучше инжектор или карбюратор? Подробнее на странице http://kamael.com.ua

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon