Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Крем - брюле

КРЕМ - БРЮЛЕ

Ингредиенты:

На выходе ≈ 6 порций.

Приготовление:

Залить сливки в кастрюлю и добавить ванильный экстракт. Нагрейте смесь на слабом огне.
Положите в миску 10 яичных желтков. Добавьте сахар, а затем взбивайте венчиком в течении нескольких минут. Взбиваем яичные желтки миксером около 1 минуты.
Процедите сливки через мелкое сито. Уже сейчас ванильный крем обладает невероятным вкусом. Медленно заливаем ванильный крем в яичные желтки, продолжая взбивать.
Не забываем снимать пенку ложкой. Поместите формочки на противень и залейте крем.
Выпекать в течении 30 минут. Посыпаем крупным сахаром поверхность крем-брюле. Плавим сахар с помощью специального поджигателя. Должна получиться твердая румяная корочка..

Приятного аппетита!

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Что лучше инжектор или карбюратор? Подробнее на странице http://kamael.com.ua

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon