Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Крем - брюле с яблоками и изюмом

Крем - брюле с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

На выходе ≈ 6 персон.

Приготовление:

Влейте в кастрюлю лимонный сок и 4 ст.л. воды, положите яблоки и тушите, помешивая, на слабом огне в течение 15-20 мин,  пока они не превратятся в мягкую массу. Всыпьте изюм и отставьте.
Доведите до кипения 450 мл сливок с палочкой корицы. Через 10 мин.удалите из смеси корицу.
Взбивайте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет светлой, затем влейте 150 мл сливок и снова взбейте. Добавьте смесь в разогретые сливки и варите, помешивая, на среднем огне 15 мин, пока крем не загустеет.
Разложите сначала яблочно-изюмную смесь, а потом крем в равных частях в 6 горшочков. Оставьте остывать, затем охладите.
Посыпьте содержимое горшочков коричневым сахаром. Поставьте их на решету и разогревайте в духовке 2-3 мин, пока сахар не начнёт пузыриться. Дайте остыть.

Приятного аппетита!

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Что лучше инжектор или карбюратор? Подробнее на странице http://kamael.com.ua

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мы в соцсетях:

  vk Okicon instagram icon2 Googleicon Facebook Ribbon twit icon