Рубрика: Закуски

Спринг роллы с овощами

  Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться. Описание приготовления: Но один из самых простых вариантов у меня получился, в…


Закуска «Сказка»

  Описание: Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке… помните? Вот и навеяло=) А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в холодном виде. Можете подать на праздничный стол, а можете взять в дорогу или на пикник. Время приготовления:40 минут…


Классический шашлык из свинины с помидорами

  Ингредиенты Свинина (шея) – 900 г Репчатый лук – 2-4 головки Помидоры – 4-6 шт. Специи к мясу – по вкусу Соль – по вкусу Уксус 70% — 1/2 ч.л. Зелень – на подачу Процесс приготовления Шашлык из свинины с помидорами и уксусом – самый вкусный классический…


Закуска из сыра в овсяной панировке

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить замечательную закуску из сыра в овсяной панировке – аппетитное кушанье, которым можно угостить неожиданно нагрянувших гостей или украсить праздничный стол. Жареный сыр – закуска, известная во всем мире, но особенно…


Рыбные сардельки

500 г рыбного филе, 1 луковица, 0,5 стакана молока, 50 г белого хлеба, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 50 г растительного и 30 г сливочного масла, соль и


Цветная капуста под острым соусом с сарделькой

Полкачана цветной капусты, стаканчик натурального йогурта, 1 яйцо,100 г. острого сыра, помидор, говяжья сарделька, соль, острый красный перец, сахар, зелень


Аппетитный лук с оливками и сладким перцем

Продукты на 4 порции: 250 грамм длиннозерного риса, 4 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, по 2 стручку красного и зеленого сладкого перца,


Говяжья печень в гранатовом соусе

Говяжья печень 500 г., сливочное масло 2 ст.л., крахмал 1 ч.л., вода1/4 стакана, гранатовый сок 1 стакан, соль, молотый перец по вкусу, молотый кориандр1


Кростини с лососем и моцареллой

Копченый лосось, свежая моцарелла, свежий багет, оливковое масло,1 столовая ложка, мед 1 чайная ложка, соевый соус 2 чайных ложки, чесночный порошок1


Луковые кольца в пивном кляре